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真菌探索-酵母菌(Yeast)

另有些酵母菌無法觀察到有性生殖特徵，這些菌種皆歸為不完全菌。 酵母菌用途. 最常提到的酵母釀酒酵母也稱麵包酵母（Saccharomycescerevisiae），自從幾千 ...

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