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布拉氏酵母菌特性及培养条件的研究- 生化基础 - 发酵在线

摘 要：本研究通过对布拉氏酵母菌生长特性及最佳培养基的一系列优化实验，结果表明：布拉氏酵母菌的菌体成近圆形状，且其生长范围相当广，在28～40℃均 ...

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