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布拉氏酵母菌的作用机制及其在溃疡性结肠炎中应用的研究进展

布拉氏酵母菌最早于1920年从印尼荔枝中分离获得，其具有的许多生物特性使其成为一种益生菌，如促进机体有益菌生长、耐氧化、在低pH下仍能够生存。

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