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103 年第一次專門職業及技術人員高等考試建築師、技師

鮮食品呼吸特性,改變儲存環境氣體含量比例,減緩生鮮食品呼吸代謝作用的產熱效應。 ... (一)除了水與酵母菌外,請寫出啤酒釀造的其他主要原料,並詳細說明各原料在啤酒 ...

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