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細菌的酒精發酵途徑如何？它與酵母菌的酒精發酵有何不同 ...

②發酵溫度與產酒精效率：在一定範圍內，溫度越高，酵母菌的發酵速度越 ... ③發酵臨界溫度：當發酵溫度達到一定值時，酵母菌不再繁殖，並且死亡，這 ...

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