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探討不同的葡萄糖液濃度和酵母菌對發酵產率的影響

各加入50 ㏄ 0.1M 糖液中，如同實驗一，觀察它們各自產生的二氧化碳，進行. 比較，發現在相同濃度0.1M 葡萄糖溶液下，麵包酵母所產的二氧化碳量最多。

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