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在家作麵包-基礎流程篇(內有詳細說明及製作流程影片) - 戀戀家

但很推薦一般家裡和麵包新手們可以先選擇速發乾酵母(instant yeast)，它有小包裝也方便保存， ... 流程二：基本發酵(約需60min，溫度28℃(25~28℃)：

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