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速發酵母發酵時間. 「即溶酵母速發酵母」+1

因为速发干酵母里，混合着很少的死掉酵母，所以比起干酵母(active dry yeast)，他需要用的量比较少。因为它也产生比较多的空气，所以相对的，面包体积膨胀 ...

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