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一、單選題，(每題3 分，共90 分)

(C)蛋白質、醣類、礦物質等均為有機化合物 ... 某一飽和烴，鏈烷類的通式為 ... CH3COOCH2C6H5 的酯類化合物具有茉莉花的香味，此酯類可由以下何組物質酯化產生？

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