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高雄市立小港國民中學104 學年度第二學期第三次段考二年級 ...

媽媽炒菜時，若將哪一組調味料混合，會產生酯類？ (A)食醋、米酒(B)米酒、蔗糖(C)醬油、 ... (A) 是由鄰苯二甲酸和二乙基己醇酯化而成(B) DEHP可溶於水，呈濃稠膠狀溶.

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