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圖解食品添加物與實務 - 第 41 頁 - Google 圖書結果

對羥基苯甲酸酯類,產品有對羥基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中對羥基苯甲酸丁酯 ... 丙酸鈣,白色結晶性顆粒或粉末,略帶輕微丙酸氣味,對光和熱穩定,易溶於水。

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