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譚敦慈：酪梨美味變身一天別吃太多 - 康健雜誌

酪梨 的烹調，保留原味最好，入菜時儘量縮短高溫加熱時間，否則口感容易變苦，酪梨中富含的好油脂也難免變質，反而可惜。 一般來說，直接切片蘸醬油吃就很 ...

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