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星級大廚帶頭示範，酪梨入菜製醬巧思之作 - MINGCHU 名厨

如今中餐廚師也開始將酪梨入菜，為傳統料理帶來新意，甚至構思出全新的菜色。以下先帶你看幾位中外大師的運用巧思。 搭配川菜怪味，鰐梨怪味牛肋排.

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