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酥皮可頌烤箱
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教你做层层酥脆的可颂牛角包,原来手工开酥也没那么难- 知乎
不同于一般的面团,酥皮面团是用普通面团包裹黄油片,然后反复折叠擀压,最后形成千层的效果。在丹麦面包中,可颂应该算是比较容易整形的,只需要将切割好 ...
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