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澎湖野生土魠魚卵．炸魚卵、不破皮的好方法 - 海味廚娘

澎湖野生土魠魚卵．炸魚卵、不破皮的好方法 · 1.魚卵放在錫箔紙上面-用小刷子刷上一層米酒(可以去腥味，米酒有水分，可以保護卵本身水分，不會太乾 (￣3￣) ...

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