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酥炸五花肉
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白领私家菜 - Google 圖書結果
... 五花肉用温水洗净,放入沸水锅内煮出血水,洗净,切成方块。 2 取大砂锅,用小蒸架垫底,铺上葱、姜,将猪肉整齐地排在上面,加白糖、酱油、料酒烧开,密封,改用微火焖酥。
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