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從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂實驗室 - 第 204 頁 - Google 圖書結果

這款雞尾酒的基酒是浸潰了現磨咖啡豆的深色蘭姆酒。以快速浸渍法而得的咖啡風味酒味道非常棒但有些製作難度,研磨細度對浸潰結果影響很大。我第一次實驗時用義式濃縮 ...

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