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葡萄酒開封後能放多久？過期就不能喝？紅酒保存大小事

當乙酸菌與酒精相互作用，會分化出乙酸和乙醛，讓味道變得刺鼻、產生濃烈的醋味；另外，酒與空氣接觸後會破壞原本的香氣，甚至散發腐敗水果的味道。而 ...

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