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利用代謝工程提升大腸桿菌酒精生產能力

... 酒精產製過程中最具潛力的發展方向。Escherichia coli本身具有可廣泛利用木質纖維素水解後的產物xylose及glucose，來進行酒精發酵的優點，是具有潛力的酒精生產菌株。

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