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酒精發酵化學式
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酒精發酵背後的科學原理 - 每日頭條
發酵大抵可以分為兩種,第一種是乳酸發酵,是糖分轉化為乳酸的過程。另外一種發酵就是能夠讓我們飄飄欲仙享用美酒的酒精發酵。這種發酵是在無氧條件下, ...
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