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酿酒Winemaking: 最新的百科全书、新闻、评论和研究

压榨的工作原理是将葡萄皮或整串葡萄放在刚性表面和移动表面之间，慢慢缩小两个 ... 因此，为了达到1%的酒精度，酿酒师以每100毫升1.8克（每升18克）的比例添加糖。

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