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酒浸咖啡豆
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CN103224863B - 咖啡酒的制作方法
再选取生咖啡豆,放入咖啡焙炒机中炒至浅棕色、粉碎后加入食用乙醇浸泡,浸泡结束后纱布粗滤即得咖啡乙醇浸提液。将咖啡发酵酒与咖啡乙醇浸提液混合,加入甜蜜素、白砂糖、 ...
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