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酒二次發酵
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【葡萄酒】紅、白酒出現氣泡影響健康?二次發酵口感更佳
如果靜止葡萄酒中出現了氣泡,一般就說明酒液中存在二氧化碳。在葡萄酒發酵的過程中,酵母會把葡萄中的糖分轉化成酒精和二氧化碳,而二氧化碳會在葡萄酒裝 ...
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「酒二次發酵」
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