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二次發酵vs.鋼瓶加壓 - Yahoo奇摩新聞

這間接形成後代瓶中二次發酵的原型，透過讓酒體裝瓶後，再加入少量的糖與酵母，讓酒瓶中產生更多氣泡，也讓香檳成為氣泡的代名詞。 有些現代氣泡酒會因 ...

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