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端午隱藏料理，你有聽過消失的台南府城小吃「煎鎚」嗎？

而這煎鎚，不僅歷史可以追溯到鄭成功時期，更有「台灣第一吃」的美稱。 ... 當時其實有個蒐集全台灣各地消失食物的開店夢。當時也費了一番苦心，跑遍全台尋找食材、 ...

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