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鄧師傅功夫菜
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【抽獎&食記】鄧師傅功夫菜:傳承四十載的美味台灣手路菜
首先談個人最愛的鮑魚海皇羹,這道台灣傳統宴席名菜如今不常見,偶爾在喜酒吃到,往往用料稀薄,宛如洗碗水。而鄧師傅功夫菜遵循古法,以鮮雞大骨熬煮高湯 ...
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