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第四章、個案研究- 第一節、郭元益食品-郭元益糕餅博物館

到第三代郭欽定才將「元益」上冠郭姓而成「郭元益糕餅店」。 ... 究糕餅烘焙技藝，逐漸將產品改良創新、提昇品質，使郭元益邁向現代化的企業.

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