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避風塘醬食譜
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淘大港式風味醬新成員2款食譜在家神級還原街邊車仔 ...
避風塘 炒蟹 · 先將蟹洗乾淨、斬件,在有肉的表面撲上一層薄生粉備用。 · 葱切段、紅椒切圈。 · 麵包糠以白鑊細火炒至金黃色,盛起備用。 · 將蟹落油鑊炸熟(蟹 ...
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