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適合 油 炸 的油
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譚敦慈:為了健康,不要一油用到底! - 親子天下
油 醋醬拌沙拉、沾燙熟蔬菜、麵包等,建議用初榨橄欖油、堅果油、南瓜子油、杏仁油等具特殊風味、適合低溫烹調的油。 高溫烹調(炒、煎、炸) 若用於炸物或 ...
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