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用橄榄油油炸食物好吗？

很多人觉得橄榄油不能高温烹饪，更不能用做油炸，其实是人们对其的一个误区。相反，橄榄油很适合在130度-190度的油温下油炸食物。在此温度下能够食物裹上一层金黄色的 ...

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