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大揭密！橄欖油炸食物到底行不行？ 專家：安全可靠

原因在於單元不飽和脂肪酸油品與多元不飽和脂肪酸油品相比，前者對於化學作用的包容性更強，從實驗結果看來，可以證明橄欖油是最適合油炸食物的植物油 ...

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