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冷藏,並不等於保鮮!!專家教你如何延長食物保鮮期 - 康健雜誌
肉類-用真空包裝法,放入黑胡椒、蒜頭、香料醃漬,加速入味,冷藏或冷凍保存。 >>蔬菜-用保鮮盒裝、抽真空避免褐變、維生素C流失;但新鮮蘑菇、洋蔥及蒜頭 ...
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