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用微波爐做菜的3大好處，不知道就虧大了！ - 生活百寶箱

但微波很不一樣，是從食品內部和表面各處一起開始加熱的——讓食品中的極性 ... 不少蔬菜都很適合先漂燙一下再吃，常規的做法是放進沸水中煮十幾秒 ...

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