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[問題] 抹茶達克瓦茲卡關求解- 看板baking - 批踢踢實業坊

最近在試做抹茶的達克瓦茲最後是選定一本日本食譜的配方但不管怎樣 ... 抹茶粉4g 蛋白100g 砂糖30g 海藻糖30g 目前試到最接近成功是蛋白+糖（直接秤在 ...

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