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女孩們的烘培用品- 達克瓦茲(可做6片) 蛋白75g 糖26g 塔塔粉1 ...

攪拌的方式快速、輕柔是達克瓦茲成功的關鍵，因為杏仁粉含有大量油脂易使蛋白霜消泡，故攪拌不需過度盡量保持蛋白霜的氣泡＊判斷方式：底部若沒有殘留的粉類基本上就 ...

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