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課堂回顧| 酷似馬卡龍的達克瓦滋堅果派 - 壹讀

1.先將杏仁粉、糖粉、低筋麵粉用料理機慢速打勻 · 2.打蛋盆中倒入蛋清，加入香草精和蛋白粉。 · 3.分三至四次加入細砂糖，打發至小彎鉤 · 4.過篩加入所有粉類.

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