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達克瓦茲麵粉
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達克瓦茲好難做日籍型男主廚完美演繹
達克瓦茲 (Dacquoise)是一種混合糖、蛋白跟杏仁粉高溫烘烤而成的小點心,最早的起源來自 ... 的配方跟做法大致跟馬卡龍差不多,只是達克瓦茲多放了麵粉,
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