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《美味糕點新主張》內容介紹(三) @ 妃娟與大 - 隨意窩

p.160“達克瓦茲”原配方材料為“低筋麵粉15克”，. 準備工作和做法2都誤寫為“中筋麵粉”。 會發生這種不一致的疏失，是因為我原來是用中粉製作這道糕點，.

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