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道明寺餅
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關西風道明寺櫻餅(道明寺さくらもち) 美味和菓子製作方式
時隔一年,又逢櫻花季,鐵支再次挑戰在家自製日本傳統和菓子「道明寺櫻餅」。 之前賣鐵支紅豆餡的麵包店收掉了,所以這次紅豆餡只好到食品材料行買整包的(1kg90元)。
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