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咖啡沖煮方式及器皿探討 - Qinxiang的部落格

過濾 式是一種濾紙(布)滴漏式的沖泡方式，坊間舉凡濾杯(圖二)、濾布及濾掛式(圖三)…皆屬於此種沖泡方式。沖泡方式主要是讓咖啡豆粉與熱水充分混合後， ...

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