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《GQ手沖咖啡教室》咖啡大叔解惑！4個手沖咖啡技巧讓你的 ...

太細的咖啡粉會過度萃取，容易把咖啡雜質也一併萃取出來；過粗的咖啡粉則 ... 一些粉，建議在手沖前，先用篩粉器把細粉過濾，這樣味道才會比較乾淨。

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