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魚油9大挑選法則：推薦品牌、怎麼吃、迷思破解一次解析

魚油屬於不飽和脂肪酸，相當不穩定、容易被氧化，所以濃度越高的魚油（ ... 可以從酸價(AV)、過氧化價(PV)、總氧化測量值（TOTOX ）三個指標來判斷。

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