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未來食物養成記：穿越80年來吃蝦 - 環境資訊中心

也就是說，養在pH8.0的蝦，應該是比較甜，比較好吃。這個結果，和40位老饕的舌頭辨識，一致嗎？答案是，Yes。 洪慶章表示，海水酸化對海洋生物影響 ...

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