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造型 奶酥 餅乾
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餅乾研究室Ⅱ暢銷典藏版:口感造型全面提升!七大原料深入解析,配方研發終極寶典大公開
若運用棕梠糖、椰子花蜜糖及黑糖製作奶酥擠花餅乾,糖味會壓過奶香味,其糖味道會較強烈。 K 麥芽糖醇麥芽糖醇的甜度為蔗糖的 0.8 倍,對血糖影響較小,但每天攝取量不宜 ...
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