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買酵母要注意的3件事！麵包酵母：速發vs 活性乾vs 新鮮 - ETNet

另一半原因，就是選擇錯酵母、錯麵粉、錯溫度，其中的最大錯，就是揀錯酵母用錯份量。 買酵母要注意的3件事. 酵母屬於單細胞真菌，處於活性時，乾酵母利用 ...

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