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不同的酵母的換算比例、温度關係表

要先加到温水約30-35，加1g砂糖，拌勻，待約10分鐘。 讓酵母活回復生氣，才加進麵粉搓揉. DI0A9572. 新鮮酵母Fresh Yeast 直接加到麵粉加水搓 ...

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