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發麵有酒味怎麼補救發麵有酒味怎麼辦- 生活知識- 陽光生活館

發麵之所以有酒味是因為麵糰發酵時間太長，麵粉中的糖類和酵母菌進行無氧呼吸轉換成二氧化碳和乙醇造成的。發麵有酒味怎麼補救發麵，指麵糰在一定...

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