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低升糖指數(GI)的食物 - 香港糖尿聯會

GI是用來量度各類含碳水化合物(醣質)的食物在進食後對血糖影響程度的數值， ... 食物有較低GI，又例如有較高蛋白質的通心粉，其GI比普通的麵條為低。

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