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透明蒟蒻做法
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蒟蒻生魚片 - 喬登健康管理中心
做法 : 1.利用蒟蒻粉製作成蒟蒻塊(參考蒟蒻做法). 2.將蒟蒻塊切成厚度約0.3公分的薄片。 ... 分鐘,或水煮加熱約20分鐘,當中心點顏色由透明變白色且由軟變硬表示煮熟。
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