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硼砂與吊白塊-論食品添加物的危險與安全假的 ...

近年 夾使用硼砂防止蝦類的黑變，以保持其色澤美觀，是一般漁船所習慣使用的 ... 的目的添加於醬油中的苯甲酸，為了著色而添加於糖果中的食用色素，都是食品添加物。

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